18캐럿 금은 합금에 24개 부품 중 18개 부품, 즉 75%의 금이 포함되어 있음을 의미합니다. 나머지 25%는 구리, 은, 아연, 니켈과 같은 다른 금속으로 구성되어 있습니다. 이러한 금속은 금 합금의 색상, 경도 및 기타 특성을 변경하기 위해 추가됩니다.
18캐럿 금은 금의 풍부한 색상과 내구성 사이의 좋은 균형을 제공하기 때문에 일반적으로 보석에 사용됩니다. 그러나 순금보다 여전히 부드럽기 때문에 거친 마모를 겪는 품목에는 적합하지 않습니다.
다른 일반적인 금 캐럿에는 10캐럿(41.7% 금), 14캐럿(58.3% 금), 22캐럿(91.7% 금)이 있습니다. 가라타게가 높을수록 금 순도가 높아지고 합금이 부드러워집니다.